El rulo erişte (asla makyaj yapmayın) - Yemeği
Linfen, Shanxi'nin özelliği Elde sarılmış erişteler her gün öğlen yenmelidir.Geniş, ince, uzun ve kısa olabilirler ve tercihlerine göre farklı şekilde yenebilirler. un 500 g
Hamuru ılık suyla yoğurun (erişte genellikle daha serttir, bu nedenle yaşarken daha az su olur ve erişte, erişte, kedi kulağı vb. Daha yumuşaktır) Sonra oklava hamuru yuvarlamaya başladı.
Uygun kalınlıkta açın, bir bıçak alın ve ortadan kesin.
Her birini parçalara ayırın ve pişirmeye hazırlanmaya başlayın.
En sevdiğim yemeği kestim, bugün yaptığım şey şehriye çorbası.
Beğendiğiniz yemekleri pişirdikten sonra suyu tekrar kaynatın.
Erişteleri kesin ve tencerede pişirin.
Pişmiş erişte, sebze çorbası ile mükemmeldir.
