g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

300 gram

kabak

150 g

Aksesuarlar: Hünnap püresi, esmer şeker, süt, maya 4g

Kabak hünnap ruloları yöntemi 1 Bence bu yeşil balkabağı çok erişte değil, erişte için uygun.

2 Dilimleri bir tencereye koyun ve kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin.

3 Buharda pişirin ve küçük bir kaseye dökün ve bir kaşıkla ezin.

4 Un ekleyin

5 Mayayı ılık sütle karıştırın.

6 Yumuşak bir hamur haline getirin ve 40 dakika dinlendirin.

7 Hamur çıkarılmaya hazır.

8 Dikdörtgen bir şekilde açın.

9 Bir kat hünnap püresi yayın ve üzerine biraz esmer şeker serpin.

10 Bir ucunu sarın ve kesin.

11 Buharlı pişiriciye koyun ve kaynattıktan sonra 20 dakika buharda pişirin.

12 Buharlamadan sonra çıkarın ve parçalara ayırın.

Pastırma Fırında Pirinç

Şarap pirzola

Ballı Kek

Kanton usulü kurutulmuş meyveli beş cevizli ay keki

Kung Pao Tavuk

[El yapımı mutfak] Soslu kızarmış ördek

Gem kek

Karpuzlu dondurma

Acı biber iki kez pişirilmiş domuz eti

Kaya şekeri portakal şurubu

Ophiopogon dendrobium çayı

Yumuşak taro erişte balkabağı ile buluşuyor