Crucian Tofu Çorbası - Yemeği
"Crucian Sazan: İçerdiği protein yüksek kaliteli, eksiksiz, sindirimi kolay ve emer. Karaciğer ve böbrek hastalıkları ile kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkları olan hastalar için iyi bir protein kaynağıdır. Düzenli yemek, hastalık direncini, hepatit, nefrit, yüksek tansiyonu artırabilir, Kalp hastalığı, kronik bronşit ve diğer hastalıkları olan hastalar sıklıkla tüketebilir. Tofu: besin açısından zengin, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve insan vücudu için gerekli diğer iz elementleri içerir, ayrıca şeker, bitkisel yağ ve "bitki eti" olarak bilinen zengin yüksek kaliteli protein içerir. Tofunun sindirim ve emilim oranı% 95'in üzerindedir. İki küçük parça tofu, bir kişinin günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayabilir. " Malzemeler
- Küçük havuz sazan 2 parça
- soya peyniri 1 büyük parça
- Frenk soğanı Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Yıldız anason 1 parça
- Biber Birkaç
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Crucian sazanı temizleyin, az miktarda tuzla eşit şekilde yayın ve bir süre marine edin, ardından tofuyu parçalara ayırın.
-
2 Tavaya yağı dökün ve havuz sazanı tavada kızartın.
-
3 Biber, yıldız anasonu koyun ve kokulu olana kadar kızartın ve sazanı 2 tarafı kızarana kadar kızartın.
-
4 Tencereye uygun miktarda su dökün.
-
5 Tofu ve yeşil soğanı dökün, tencerenin üzerini kapatın ve bir süre pişirin.
-
6 Kaynattıktan sonra tuz, tavuk özü, pişirme şarabı, susam yağı ve beyaz biberi ilave edin.
-
7 Kişnişi tavaya koyun ve ocağın altını kapatın.
-
8 bitmiş ürün.
-
9 bitmiş ürün.
Çıtır İspanyol Uskumru
Sonraki
