Şehriye çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Çiğ erişte Doğru miktar
- Altmışıncı Doğru miktar
- Yağsız et Doğru miktar
- köfte Doğru miktar
- marul Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kereviz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Altmışın yaklaşık iki saat kum dökmesine izin vermek için tuz eklemek için buzlu su kullanın ve daha sonra kullanmak üzere tekrar yıkayın.
-
Yağsız eti dilimleyin, marine etmek için fıstık yağı, tuz ve tavuk özünü ekleyin.
-
3 Tencerede köfteleri suyla haşlayın ve biraz fıstık yağı ekleyin.
-
4 Tuzla tatlandırın.
-
5 Çiğ erişte koyun.
-
6 Yağsız domuz dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Et dilimlerini hemen kaynatın ve eriştelerin fazla pişmesini önlemek için çiçek zırhına koyun.
-
8 Altmışlı yıllardan sonra doğranmış kerevizi ve marul yapraklarını koyun.
-
9 bitmiş ürün.
Mochi Mantou
önceki
Patates ve Mantar Çorbası
Sonraki
