Çiçek deseni iki renkli buğulanmış topuz - Yemeği
"Desenli iki renkli buharda pişirilmiş çörek, kabak püresi, mor patates püresi ve üst üste getirilmiş ve rulo haline getirilmiş eriştelerden yapılmıştır. Katmanlı, altın renkli, yumuşak ve kabarıktır." Malzemeler
- un Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- Balkabağı Püresi Doğru miktar
- Mor Patates Püresi Doğru miktar
- Şeker 2 kaşık
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Mor patatesi yıkayın, soyun, dilimleyin, buharda pişirin ve püre haline getirin.
-
2 Kabağı yıkayın, soyun, dilimleyin, buharda pişirin ve püre haline getirin.
-
3 Una kabak püresi, maya ve 1 kaşık şeker ekleyin ve orta derecede sert bir hamur oluşturun (ılık su eklemek için yeterli değildir).
-
4 Mor tatlı patates eriştesi yapma yöntemi, balkabağı eriştesi ile aynıdır.
-
5 İki çeşit hamuru pürüzsüz hale gelinceye ve mayalanana kadar yoğurun.
-
6 Mayalanmış hamuru eşit şekilde yoğurun.
-
7 İlk olarak, kabak eriştelerini eşit kalınlıkta dikdörtgen bir hamur haline getirin.
-
8 Mor tatlı patates hamurunu açın ve kabak hamurunun üzerine yayın.
-
9 Bir taraftan eşit şekilde rulo haline getirin.
-
10 Tek tip hamur halinde kesin.
-
11 İkinci bir saç kesimi yapın.
-
Buharda pişirilen çörekler 12 in boşluklar.
-
13 Soğuk su kabını sepete koyun, tencerede suyu kaynatın ve 12-15 dakika buharda pişirin, ardından 5 dakika sonra kapağı kaldırın.
-
14 Kalan iki baş erişte ile küçük sarı çiçeklerle süslenmiş yuvarlak bir çörek yapın.
-
15 Soğuk suyu bir tencerede kaynatın ve 15 dakika buharda pişirin.
-
16 Huaxiang Mantou buharda pişirildi.
-
17 desenli iki renkli buharda pişirilmiş çöreklerden mamul mamuller tavada servis edilir.Kabak erişteleri altın renkli ve tadı yumuşaktır.Kahvaltı makarnası olarak kullanılabilir.
Hanamaki
önceki
Lotus yaprağı kek etli
Sonraki
