Lagua, uzunlukları değişen, en uzun olanı bir metreden uzun olan uzun bir sebze şerididir. Jiaodong bölgesi Lagua olarak adlandırılır ve bazı yerlerde buna asılı balkabağı denir Lagua ilkbahar lagua ve sonbahar lagua olarak ikiye ayrılır.İlkbahar lagua erken biter ve sonbahar lagua dona kadar devam eder. Genellikle buharda pişmiş çörekler yapmak için kullanılır.Shandong bölgesinde bahçeleri olan insanlar lagua yetiştirmeyi severler.Sadece büyütmek kolay değil, aynı zamanda uzun süre de devam ediyor. Ne zaman bütün aile büyük bir kap yemek için acele ettiğinde, en yüksek rekor 3 gün üst üste ... Adımlarımı takip et ve şaşıracaksın. Aynı zamanda kızımın verdiği bir cümle yüzünden: Lagua arkadaşıyla buluşuyor, istiridye Bole ile buluşuyor Lagua Doğru miktar istiridye Doğru miktar (yaklaşık 1 kg) Frenk soğanı Kullanışlı doğranmış yeşil soğan Doğru miktar zencefil Doğru miktar Fıstık yağı tuz
La Gua
Lagarı orta büyüklükte ocak parçaları şeklinde kesin.İstiridyeler çok taze ve temiz olmalıdır.Pırasanın sadece orta kısmı çıkarılmalıdır.
Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun, yağı açın ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.
Laguayı dökün ve eşit şekilde kızartın
Laguayı örtmek için içme suyu dökün
Tencereyi yaklaşık 3 dakika yüksek ateşte örtün.Şu anda pırasayı daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırabilirsiniz (her ateşin sıcaklığı farklıdır, lütfen iyice tutun) Lagua pişirmek çok kolaydır ve ateş çok büyüktür
Kapağı açın ve uygun miktarda tuz ekleyin (miktarına dikkat edin, istiridyelere çok fazla tuz eklemeyin), istiridyeleri lagua'nın üstüne koyun, çevirmemeyi unutmayın
Tencereyi 2-3 dakika örtün, açtığınızda böyle görünüyor
Üzerine doğranmış pırasa serpin ve ateşi kapatın.
Tadının nasıl olduğunu anlamak için çorbanın rengine bakmanız yeterli
-
- Turşu sebzelerim Mai Qiao
-
- İki metrelik çok göz alıcı balkabağı
-
- [Mi Xiao Culinary] Beyaz Miso Barbekü Domuz Eti İkinci Baskı
-
- İkinci tamamlayıcı gıda
-
- İki pirinçli sebze turtası
-
- İkinci dalga kızarmış ekmek, mor pirinç ekmeği
-
- Joe Brand Çilek Reçeli
-
- Şeker Balkabağı Çörekler
-
- Şekerli Çin Böreği
-
- Şekerli Kurabiyeler
-
- Yüksek değerli şeker kehribar şekeri, mücevher şekeri, kristal şeker
-
- Çikolatalı şeker