Lagua Clam İki "Xian" Çorbası - Yemeği

Lagua, uzunlukları değişen, en uzun olanı bir metreden uzun olan uzun bir sebze şerididir. Jiaodong bölgesi Lagua olarak adlandırılır ve bazı yerlerde buna asılı balkabağı denir Lagua ilkbahar lagua ve sonbahar lagua olarak ikiye ayrılır.İlkbahar lagua erken biter ve sonbahar lagua dona kadar devam eder. Genellikle buharda pişmiş çörekler yapmak için kullanılır.Shandong bölgesinde bahçeleri olan insanlar lagua yetiştirmeyi severler.Sadece büyütmek kolay değil, aynı zamanda uzun süre de devam ediyor. Ne zaman bütün aile büyük bir kap yemek için acele ettiğinde, en yüksek rekor 3 gün üst üste ... Adımlarımı takip et ve şaşıracaksın. Aynı zamanda kızımın verdiği bir cümle yüzünden: Lagua arkadaşıyla buluşuyor, istiridye Bole ile buluşuyor Lagua Doğru miktar istiridye Doğru miktar (yaklaşık 1 kg) Frenk soğanı Kullanışlı doğranmış yeşil soğan Doğru miktar zencefil Doğru miktar Fıstık yağı tuz
  • La Gua

  • Lagarı orta büyüklükte ocak parçaları şeklinde kesin.İstiridyeler çok taze ve temiz olmalıdır.Pırasanın sadece orta kısmı çıkarılmalıdır.

  • Tencereye uygun miktarda fıstık yağı koyun, yağı açın ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin.

  • Laguayı dökün ve eşit şekilde kızartın

  • Laguayı örtmek için içme suyu dökün

  • Tencereyi yaklaşık 3 dakika yüksek ateşte örtün.Şu anda pırasayı daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırabilirsiniz (her ateşin sıcaklığı farklıdır, lütfen iyice tutun) Lagua pişirmek çok kolaydır ve ateş çok büyüktür

  • Kapağı açın ve uygun miktarda tuz ekleyin (miktarına dikkat edin, istiridyelere çok fazla tuz eklemeyin), istiridyeleri lagua'nın üstüne koyun, çevirmemeyi unutmayın

  • Tencereyi 2-3 dakika örtün, açtığınızda böyle görünüyor

  • Üzerine doğranmış pırasa serpin ve ateşi kapatın.

  • Tadının nasıl olduğunu anlamak için çorbanın rengine bakmanız yeterli

  • Ksilitol kızılcık çörekler - yağı azaltılmış diyabet hastalarının yiyebileceği bir tatlı
    önceki
    Shaanxi Lao Qiao versiyonu yağ sıçrayan erişte
    Sonraki
    Turşu sebzelerim Mai Qiao
    İki metrelik çok göz alıcı balkabağı
    [Mi Xiao Culinary] Beyaz Miso Barbekü Domuz Eti İkinci Baskı
    İkinci tamamlayıcı gıda
    İki pirinçli sebze turtası
    İkinci dalga kızarmış ekmek, mor pirinç ekmeği
    Joe Brand Çilek Reçeli
    Şeker Balkabağı Çörekler
    Şekerli Çin Böreği
    Şekerli Kurabiyeler
    Yüksek değerli şeker kehribar şekeri, mücevher şekeri, kristal şeker
    Çikolatalı şeker
    To Top