Tüm malzemeler tartılır ve hazırlanır, kabak kavrulur ve soğumaya bırakılır. Kabakları buharda pişirirken, çok fazla su girmesini önlemek için üzerlerinin plastik örtü ile kapatılması önerilir.
Bir kaseye un ve tuzu dökün.
Yumuşatılmış tereyağını unun içine koyun, yoğurun, yoğurun ve un ile tereyağını ovalayın. Sarıya döndü
Bir kaseye şeker, maya, kabak püresi, ceviz, toz şeker ve yumurta sıvısını koyup iyice karıştırın.
Kuru un kalmayıncaya kadar hamur haline getirin. Sert yoğurmanıza gerek yok.
Bir kat plastik örtü ile örtün ve bir gece buzdolabında saklayın. Geceleri hazırlıkları yapın ve ertesi sabah kalkıp pişirin. Zaman kazanın ve geç kalmaktan korkmayın.
Çıkar ve ez. Oklavayı yuvarlak bir şekle getirin veya ellerinizle bastırın.
Sekiz parçaya bölün. Şekil keyfidir.
Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün. Fırının ortasına koyun, 200 derecede aşağı yukarı ısıtın, Scone'un yüzeyi altın olana kadar 20 dakika pişirin.
Bunu bitir! Önce telefonunu ye! Çok uzun sürmeyin, sıcak ve lezzetli. ( )