Malzemeler
Pleurotus eryngii
2 parça
Aksesuarlar 2 gr tuz, 1 tatlı kaşığı istiridye sosu, 1 tatlı kaşığı frenk soğanı, uygun şeker, 1/2 çay kaşığı hafif soya sosu, 2 çay kaşığı beyaz susam tohumu
Sosta Pleurotus eryngii nasıl yapılır1 Biraz daha büyük bir Pleurotus eryngii boyutu seçmeye çalışın, durulayın ve kenara koyun
25-6 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin, ardından kalın parçalar halinde kesin
3 Kalamar rulolarının kesme yöntemine benzer şekilde ince dilimler üzerinde bir çapraz bıçak yavaşça kesin
4 Yeterli miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, biraz koyu soya sosu, tuz, şeker tadına bakın, biraz soğuk su ekleyin, iyice karıştırın, hafifçe seyreltin, aksi takdirde çok tuzlu olur. . Kesilmiş pleurotus eryngii, sosta yaklaşık 15 dakika marine edildi. Adım diyagramını yanlışlıkla sildim. Marine etme işlemi sırasında, eşit şekilde marine edilmesi için eriştelerin ters çevrilmesi gerekiyor
5 Tencereye yağı koyun, biraz kızartma yağı dökün ve% 50 ateşte pişirin
6 Eryngii mantar dilimlerini bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın.
7 Pleurotus eryngii kızarttıktan sonra biraz su aldıktan sonra, biraz marine sos dökün
8 Sosu ısıtın, biraz yeşil soğan ve susam serpin ve servis edin.
9 Etli görünüp görünmediğine bakın
-
- Taze turşu
-
- Çiçekli patlıcan
-
- Sago Yoğurt Balıkçılık-Buz ve Kar Alev Dağı
-
- Zencefilli Yeşil Soğanlı Kalamar Ruloları
-
- Ev yapımı elma reçeli
-
- Tütsülenmiş Tavuk ile Buharda Pişirilmiş Kral Pleurotus
-
- Kremalı Mango Dorayaki
-
- Domates Soslu İştah Açıcı Karides
-
- Paça ve Mantar Çorbası
-
- Dana Domatesli Makarna
-
- Fasulye ile Kızarmış Patlıcan
-
- Kremalı Mısır Çorbası
