elma
250 g
Aksesuarlar 90 gr kaya şekeri Ev yapımı elma reçeli nasıl yapılır 1 Cildi temizlemek için elmaları 30 dakika tuzlu suda bekletin. 2 Akide şekeri hazırlayın. 3 Elmayı küçük parçalar halinde kesin, taze saklama kutusuna koyun, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, kapağı kapatın ve birkaç kez sallayın. 430 dakika marine edin ve sulu olduğunu görün. 5 Tencereye dökün, uygun miktarda ilave edin ve kaynatın (su elma sayısına bağlıdır). 6 Elmalar şeffaf olana kadar pişince karıştırın. 7 Elma küplerini bir kaşıkla ezin. 8 Bastırırken karıştırın, hepsini bir çamura bastırın. 9 Pişirirken karıştırın.Elma püresi yapışkan ve yumuşak olduğunda ve kaşığa asılabildiğinde ocağı kapatın. 10 Sıcakken yüksek sıcaklıkta sterilize edilmiş bir şişeye koyun, üzerini kapatın, soğumaya bırakın ve buzdolabında saklayın.