sığır erişte - Yemeği
Ayrıca evde lezzetli dana eriştesi yapabilirsiniz. Pişmiş et 100 gram Çiğ erişte 300 gram tecavüz 5 parça Arpacık soğanı maydanoz 1 parça soya sosu 1 kepçe Frenk soğanı 2 parça Mısır yağı 15 g Su tuz
Aşama 1
Kolza tohumu kökleri yıkanır
Adım 2
Sığır etini büyük parçalar halinde doğrayın, doğranmış yeşil soğanı
Aşama 3
Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
4. adım
Su ekleyin, biraz soya sosu dökün ve ardından sığır eti ekleyin
Adım 5
Erişteleri su kaynarken ekleyin, kaynattıktan sonra kolza tohumunu ekleyin, erişte tamamen pişene kadar pişirmeye devam edin, tadına tuz ekleyin
6. Adım
Bir kaseye dökün ve kişniş ve doğranmış frenk soğanı ekleyin
