Kereviz ile marine edilmiş fıstık - Yemeği
"Materia Medica Özeti" şunları içerir: dalağı ve mideyi canlandırmak, ciğerleri beslemek ve balgamı gidermek için yer fıstığı, qi'yi besler ve canlandırır, farenksi temizler ve kaşıntıyı hafifletir.Ayrıca, "kırmızı yer fıstığı" kanı zenginleştirme ve kan pıhtılaşmasını teşvik etme etkisine sahiptir. fıstık 400 gram kereviz 2 ağaç tuz 1 kepçe Susam yağı 1 kepçe Yıldız anason 2 parça Biber 10 kapsül Tarçın 1 küçük parça Kurutulmuş biber 4 Defne yaprağı 2 tablet tuz 1 kepçe
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Fıstıkları bir süre suda bekletin
Aşama 3
Tencereye doğru miktarda su ekleyin
4. adım
Tüm baharatları tencereye koyun
Adım 5
Su kaynadıktan sonra fıstık ekleyin
6. Adım
tuz
7. Adım
Kaynatın
8. Adım
Örtün, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin, kişisel zevkinize uygun olana kadar pişirin.
9. Adım
Yer fıstığı neredeyse hazır olduğunda, kerevizi işleyin, kerevizin yapraklarını çıkarın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
10. adım
Tencereye yağı ekleyin, suyu tuzla kaynatın ve kerevizi haşlayın. Beyazlatın ve tamamen ıslatmak için soğuk kaynar suya koyun.
11. adım
İşlenmiş iki malzemeyi daha büyük bir kaba koyun
Adım 1/2
Bir tutam tuz ve karabiber yağı ekleyin
13. adım
İyice karıştırın ve tabağa koyun ~
14. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 15
Tamamlanmış ürün Beş Baharatlı Mille Kek
önceki
