İç Moğolistan koyun eti şişleri#Wei Ai yemek yerken seyahat ediyor# - Yemeği
İç Moğollar koyun eti yemeyi çok seviyor olmalı.Kocam bu şişi yapamıyorsam bana gülmeli.Birkaç yıl önce ağabeyim bir koyun gönderdi.Yemesi kolay değil mi? Et şişleri Bir kuzu budu bulun, boşaltın, boşaltın ve çalıştırın. Ayrıca size bu koyundan da bahsetmek istiyorum, tekrar tekrar eritip dondurmayın, bu tür koyun etinin kokusu ağırdır ve tadı yeterince taze ve yumuşak değildir. Genelde herkesin kendine göre bir et şiş yapma yöntemi vardır ama önceden marine etmeleri gerekiyor.Bao Ma bugün sizlerle tembel bir yöntem paylaşacak.Çok ama çok basit, marine etmeye gerek yok.Oranı da verilmiş, takip ettiğiniz sürece kesinlikle başaracaksınız! Katıl: #yemek yerken seyahat etmeyi severiz# 500 gr kuzu budu 1 soğan 2 yemek kaşığı barbekü malzemeleri 2 yemek kaşığı kimyon Yarım yemek kaşığı beş baharat tozu Orta miktarda biberli erişte uygun miktarda tuz
Aşama 1
Kuzu etini zar büyüklüğünde doğrayın ki tadı ve çabuk pişmesi için
Adım 2
doğranmış soğan
Aşama 3
Koyun eti ve soğanı bir tencereye koyun, barbekü malzemeleri, kimyon, beş baharat tozu, tuz, pul biber ekleyin (biber erişte kişisel zevke göre eklenir veya çıkarılır)
4. Adım
Tekrar tekrar kavrayın, marine etmeyin
Adım 5
Çubukları önceden suya batırın ve şişleri şişleyin (ortalarına birkaç parça yağ serpilmiş, kuru veya sert olmayan)
6. Adım
Fritözü önceden ısıtın, et şişlerini doğrudan yerleştirin, 200 derecede 10 dakika pişirin.
7. Adım
Izgara et şişleri nemli, taze ve yumuşak, çok lezzetli ve lezzetli Baharatlı kurutulmuş tofu
önceki
sığır erişte
Sonraki
