Baharatlı Tavada Kızartılmış Pirinç Kekleri - Yemeği
"Bir yemeğin yüzlerce çeşidi olabilir. Kızarmış pilav keklerimizin aroması budur. En sevdiğimiz lezzet çok lezzetli bir baharatlı lahana bulmaktır. O zamandan beri bu yemek daha sık hale geldi. Masanın üzerinde beliren sıcak ve ekşi kızarmış pirinç kekleri! " Malzemeler
- Pirinç keki 400 gram
- Kore Baharatlı Lahana 220 gram
- havuç Bir
- domates Bir
- soğan Bir
- şeker 1 g
- tuz 1 çay kaşığı
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 En önemli malzemeleri, bir paket pirinç keki dilimleri, uygun miktarda baharatlı lahana, havuç, soğan ve domates hazırlayın.
-
2 pirinç kekini katmanlara ayırın, havuçları doğrayın, soğanları dilimleyin ve domatesleri doğrayın.
-
3 Doğranmış domatesleri yağa ekleyin ve kırmızı çorbayı kızartın, tadına göre biraz şeker ekleyin ve ardından havuç, soğan ve baharatlı lahanayı karıştırarak kızartın.
-
4 Sebzeleri tek tek soteledikten sonra pirinç keklerini koyun ve üzerini çorba ile kaynatın.Pirinç keki parçaları bir süre pişirildikten sonra dağılır.
-
Beş yıllık kek dilimleri ayrıldıktan sonra, tavaya yapışmasını önlemek için daha fazla karıştırın ve çorba kıvamına gelince bir çay kaşığı tuz ekleyin. (Baharatlı lahana çok tuzlu ise eklemeyin)
-
6 Çorbanın kalın olduğunu gördüğünüzde tencereden yapabilirsiniz.
İpuçları
Baharatlı lahana nefis, kızarmış pirinç kekleri de çok lezzetli! Yukarıda yazılan gram sayısı sabit değil. Baharatı seviyorsanız biraz daha baharatlı lahana ekleyebilirsiniz. Ben yaptım çünkü çocuklarım da yediği için çok baharatlı değil. Üç kişilik kızarmış pirinç keki yaptım. Aldığım baharatlı lahana çok tuzluysa Eklemenize gerek yoktur, ancak çok baharatlıysa daha az ekleyin. Etli çörekler
önceki
Chongqing Ev Yapımı Erişte
Sonraki
