1. Tavuk butlarını pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz ve marine ederek küçük parçalar halinde kesin.
2. Kırmızı biberi parçalara ayırın ve zencefil soğanı doğrayın
3. Yeşil biberleri kesin
4. Marine edilmiş tavuğu yağda karıştırın ve servis edin
5. Biberleri koyun ve malzemeleri tencereye doğrayın ve karıştırın.
6. Sonra tavuk külçelerini dökün, yeşil biberleri karıştırın, tuz ekleyin, pişirme şarabı karıştırın ve tadına göre şekeri ekleyin ve hazır