Otantik baharatlı tavuk - Yemeği
1. Malzemeleri seçmeye başlayın! Acı biberin şeffaf olması çok önemlidir
2. Tavuk göğsünden fasyayı çıkarın
3. İşte özü! Üç baharatlı Sichuan darı yeter
4. büyümek için uzun beyaz
5. Beyaz tenli tek kafa sarımsak
6. Küçük kırmızı biber yapacak
7. Eve gidin ve pişirmeye başlayın
8. Şeritler halinde kestikten sonra bıçağı elmas bloklara değiştirin
9. Bir yumurtayı çırpın
10. Biraz MSG
11. Bir tutam tuz
12. Şarabı 5 dakika boyunca biraz marine edin
13. Sarımsakları dilimleyin, darı küçük parçalara ayırın, yeşil biber ve kırmızı biber
14. Yağı biraz daha yeşil biber, kırmızı biber önce yağlı olmalı
15. Yağı soğutmak için hafif ateş
16. Düşük yağ sıcaklığında doğranmış tavuğun içine koyun ve ateşte çabucak pişirin
17. Az ateş ve daha az yağ! Birazcık
18. Sarımsak ~ Kuru Biber ~ Darı Baharatlı ~ Yeşil soğan tencerede ~ Aromayı kızartın
19. Yeşil ve kırmızı biber ekleyin ~ veya kısık ateşte
20. Doğranmış tavuğu ekledikten sonra ateşe verin
21. Acılı erişte ekleyin ~ bu çok fazla değil! Genellikle iki kaşığım var
22. Yap! Karımdan yemek yemesini istedim ~ Adımlarımı da takip edebilirsiniz! Yeterince detaylı! doğru! Ben yeni biriyim, lütfen benimle ilgilen.
