domuz eti
50 gram
hardal
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Hardal yeşillerini etle karıştırıp kızartın 1 Hardal yeşillerini ince şeritler halinde kesin. 2 Eti, doğranmış yeşil soğanı ve biberi kesin. 3 Yağı tavaya koyun ve domuz eti küplerini güzel kokulana kadar soteleyin. 4 Hardal yeşillerini tencereye koyun ve kavurun. 5 Bir kasede.