Sekiz İnç Şifon Kek Doğum Günü Pastası Çikolata Aromalı - Yemeği
Bu tür çikolata çekirdekleri kullanıyorum, tadı güzel, 30 gr yumurta sarısı için kullanılıyor
Yağ + süt + pudra şekeri eşit şekilde karıştırılır
Sonra + kakao tozu, iyice karıştırın, şu anda parçacıklar için endişelenmeyin
Isıtın, çikolata çekirdeklerini dökün ve eritin, sıcaklığı düşük tutun
Eritildikten sonra unu eleyin
Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
Sadece böyle karıştırın. Yedek için bir kenara koyun.
Yumurta beyazları hızla büyük balık gözü baloncuklara dönüşür. Şu anda ilk beyaz şekeri ekleyebilirsiniz.
Beyaz şeker, yumurta akı düzeldikten sonra ikinci kez eklenebilir.
Beyaz şekeri üçüncü kez ekledikten sonra yumurta beyazları yumuşak çengel haline gelir. Bu sırada yumurta beyazları orta hızda gönderilir.
Bir kepçe yumurta akı alın, kek hamurunu koyun ve eşit şekilde karıştırın
Alttan başlayarak saat iki ile sekiz arasında.
Kek hamurunun tamamını yumurta beyazına döktüğümde bu adımı atmayı unuttum. Yine de alttan başlayın ve saat 2'den 8'e kadar karıştırın
8 inçlik hareketli alt kalıbı tamamen yüksek bir yere dökün ve sallayın. Köpükten arındırma
160 derece ve elli beş dakika Bu resim yaklaşık 34 ila 45 dakika.
Çıkarın ve soğumaya bırakın.
Standart çiçek ağzı
Parçalayın ve arkasına katlayın. Kremayı bölmeye koymayı unuttum
Bu arada bir şeyler yap
Ne bulabileceğinizi bulun ve bir kenara koyun.
Yeterince canlı değil ve beze ile bir lolipop hazırlayın.
Kelebekler her yerde görülebilir
Neredeyse tamamlandı
