Süper basit tuz ve karabiber tavuk butları - Yemeği
Süpermarketten satın aldığınız tavuk butlarını çözdürün ve suyu boşaltın. Eti bıçakla kesin, pişirmesi daha kolay olacaktır! Daha sonra tuz, karabiber ve zencefil ekleyin, iyice karıştırın ve bir saat marine edin. Ağır tatlar için sadece karabiber ve tuz ekleyin. Ne kadar koyabileceğinizi bilmiyorsanız, biraz daha az koyup kızartıp tuz ve karabiberle yiyebilirsiniz!
Üç kase hazırlayın, biri un ve biraz tuz ve karabiber, bir tanesi çırpılmış yumurta, bir tanesi daha sonra hazırlanan tavuk butları ile, kaseye susuz dikkat edin! Önce tavuk bacaklarını bir un kasesine koyun, tüm bacağı bir kat un ile batırın, sonra bir kat yumurta ile yumurta kasesine koyun ve sonra bir kat un ile un kasesine geri dönün, işte bu!
Tencereye yağ koyun, orta ateşte açın ve yağın ısınmasını bekleyin. (Kabarcıklar yapmak için kuru yemek çubuğu kafalarını yağa koyabilirsiniz) Tavuk kalçalarını koyun ve her iki tarafı sertleşene kadar hemen ateşini değiştirin.En küçüğü, yaklaşık altı veya yedi veya sekiz dakika yavaşça kızartın. ! Erişteleri sık sık değiştirmeye dikkat edin, kızartmayın!
Pişirdikten sonra kendi damak zevkinize göre biraz tuz ve karabiber serpin! Kazkaz harika!
Hadi yiyelim! İzlediğiniz için teşekkürler!
