Gizli Baharatlı Tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk kanadı 10
- Biber 1 yemek kaşığı
- Defne yaprağı 1
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- zencefil 20 gram
- tuz 1 tatlı kaşığı
- şeker 1 tatlı kaşığı
Aksesuarlar
- Kurutulmuş biber 1 tabak
- Yıldız anason 4
- Arpacık soğanı 2 parça
- Sarımsak 1 bütün
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- MSG bir miktar
- Pişmiş susam 1 yemek kaşığı
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 tüm malzemeleri hazırla
- 2 Tavuk kanatlarını küçük parçalar halinde doğrayın, 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve 30 dakika marine edin
- 3 Kurutulmuş biberi küçük parçalar halinde kesin, çekirdeklerini çıkarın ve bir kenara koyun.
- Küçük yapraklara bölünmüş 4 yıldız anason
- Sarımsakları ikiye bölün, zencefili kıyın, beyaz soğanı kıyın
- 6 Tencereye az miktarda yağ dökün ve% 70 sıcakken tavuk kanatlarını ekleyin, tavuk kanatlarını kurutun ve kullanmak için çıkarın
- 7 Tencereye bol miktarda yağ koymaya devam edin% 70 sıcakken tavuk kanatlarını ekleyin ve orta-yüksek ateşte kızartın.Piliç kanatlarının yüzeyi altın olana kadar kızartın.
- 8 Tencerede biraz yağ bırakın, kuru kırmızı biber, biber, yıldız anason, defne yaprağı ekleyin ve orta-düşük ateşte kokulu olana kadar soteleyin.
- 9 Soğanı, zencefili, sarımsağı koyun ve kokulu olana kadar kızartmaya devam edin.
- 10 Tavuk kanatlarını koyun, orta ateşte karıştırmaya devam edin, tatlandırmak için uygun miktarda tuz, şeker ve MSG ekleyin
- Son olarak 1 çorba kaşığı pişmiş susam serpin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve servis yapın
- 12 bitmiş ürün
- 13 bitmiş ürün
- 14 bitmiş ürün
- 15 bitmiş ürün
-
- Para havuç
-
- Kızarmış Domuz Kemiği
-
- [Yılbaşı Akşam Yemeği] Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Kızarmış Kuzu Yahni
-
- Mantarlı kızarmış karışık sebzeler
-
- Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Yılbaşı Akşam Yemeği-Kırmızı ve Acılı Tavuk
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Özel et ipi, yumuşak ve elastik tadı
-
- Ceviz siyah susam ezmesi
-
- Sarımsak turşusu
-
- Kayısı reçeli
To Top