g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karidesleri yıkayın, karides ipini çıkarın ve mutfak kağıdı ile kurulayın.

Yan yemekleri daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve dilimleyin.

Titanyum alaşımlı tencereye biraz yağ koyun, fıstıkları doğrudan soğuk yağa koyun ve küçük bir ateşte kızartın.

Yağı karidesleri geçebilecek tencereye koyun, orta-yüksek ateşte 8 dakikaya kadar ısıtın, karidesleri ekleyin, kırmızı yağ çıkana kadar kızartın, yağı kontrol etmek için karidesleri çıkarın ve bir kenara koyun.

Kereviz dışındaki garnitürleri pişme sırasına göre tencereye koyun.

Karidesleri kızartırken acı biber, soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.

Yağın çoğunu tavaya dökün ve küçük bir kısmını bırakın.Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber ve karabiberi güzel kokulana kadar ekleyin, uygun pişirme şarabı ve kereviz ile karıştırın.

Son olarak, kızarmış karidesleri ekleyin, uygun miktarda şeker, tuz, karabiber, beş baharat tozu ve diğer baharatları ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavaya aktarın.

Beyaz susam serpin, benimki siyah susam tohumlarını tüketti.

Hadi yiyelim! Baharatlı ve lezzetli! Bağımlılığın üstesinden gelmene izin ver!