Esmer Şekerli Longan Tatlı Pirinç Keki - Yemeği
2 bardak yuvarlak veya uzun yapışkan pirinç 3 yemek kaşığı esmer şeker Pirinç şarabı kişiye göre değişir Longan biraz kurudu
Yapışkan pirincin en az 30 dakika ila 1 saat, tercihen gece boyunca ıslatılması önerilir.
Kurutulmuş longanı yaklaşık 15 dakika sıcak su + pirinç şarabı (isteğe bağlı) içinde bekletin ve kısa süre sonra kurutulmuş longan küçük çiçeklere dönüşecek ~~~
Islatılmış longanı yapışkan pirinç üzerine yayın, yaklaşık bir buçuk bardak su ekleyin (yerine pirinç şarabı da kullanabilirsiniz), uygun miktarda esmer şeker karıştırın, elektrikli tencereye koyun ve bir bardak su ile buharda pişirin
Elektrikli tencerenin zıplamasını ve tekrar sıkılmasını bekleyin ve lezzetli esmer şeker longan tatlı pirinç keki tamamlandı!
Servis
