Kore soğuk yosunu - Yemeği
Pirinç yapmak için deniz yosunu: 5 dilim kıyılmış biber: 1/3 kök (5 gr), doğranmış yeşil soğan: 1,5 yemek kaşığı (8 gr), kıyılmış sarımsak: 1 parça (5 gr), kıyılmış zencefil: 1/3 çay kaşığı (1 gr) Sos: Susam: 1/2 çay kaşığı, şeker: 1/2 çay kaşığı, şurup: 1/2 çay kaşığı, susam yağı: 1/2 çay kaşığı soya sosu: 1 tatlı kaşığı (5 gr), ocakta deniz yosunu dilimleri Çıtır çıtır kavrulmuş.
Solda kavrulmuş yosun, sağda kavrulmuş deniz yosunu, hemen hemen bu şekilde kavrulması gerekir.
Kavrulmuş yosunu temiz bir plastik torbaya koyun ve küçük parçalar halinde sıkın.
Deniz yosunu parçalarını diğer malzemelerle ve soslarla eşit şekilde karıştırın.
Ufak bir hatırlatma: Bu miktar sadece iki kişinin bir öğün yemek yemesi için yeterlidir.Eğer buzdolabında ayakta durmak istiyorsanız, daha fazlasını hazırlamanız gerekir.
