Sütlü dondurma nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı tamamen dağıldıktan sonra süt ve şeker ekleyip iyice karıştırın.
2 Suyu kaynatın, (1) 'de hazırlanan sıvıyı suya koyun, buharlayın, ara sıra sıvı koyulaşana kadar karıştırın, çıkarın ve soğumaya bırakın.
3 Soğutulmuş süt sıvısını ayı dondurmasının paslanmaz çelik haznesine dökün ve çırpılmış kremayı ekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Dondurma makinesinin kapağını kapatın, otomatik modu seçin ve 4 saat boyunca donması için buzdolabına koyun.
6 Dondurma makinesini buzdolabından çıkarın ve kapağını açın.Yapılan dondurma çok narin ve pürüzsüz görünüyor.
7 Dondurmayı bir süre oda sıcaklığında oynatın, bir kaşıkla dondurmayı alın ve yiyin, eğer dondurmayı bitiremiyorsanız saklama için buzdolabına geri koyun.
