patlıcan
500 g
Takviyeler, yağ, kimyon, sarımsak, 100 gr, acı biber 100 gr Patlıcan sarımsakla nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayın ve sapını çıkarın 2 adet kıyılmış biber ve sarımsak 3 patlıcan ikiye bölünmüş 4 Patlıcanın üzerine birkaç parça kesin 5 Yağ sürün 6170 derece fırına 15 dakika koyun 7 Tavaya biraz yağ koyun, kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı dökün ve kavurun 8 Renklendirmek için biraz soya sosu dökün 9 Doğru miktarda kimyon tozu dökün 10 Patlıcanı çıkarın, üzerine kızartılmış kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı yayın, fırına koyun ve 15 dakika pişirin.