Malzemeler
yılanbalığı
500 g
Arpacık soğanı
5 g
zencefil
6 g
Sarımsak
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kaya şekeri, 6 tane, beyaz şarap, 30ml, soya sosu, 25ml, şeker, 15g, tavuk özü
Yılan balığı nasıl buğulandırılır 1 Yılan balığını açın ve sırt ve karın yüzgeçlerini yıkayın
2 Eşit genişlikte bölümleri kesin
3 Beyaz şarap ve biraz tuz kullanarak iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
4 Zencefili dilimleyin, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın, sarımsakları hafifçe vurun ve kesin
5 Bitkisel yağı ateşte tencereye koyun ve kaya şekerini yavaşça yağın içine ısıtın.
6 Kıyılmış sarımsak, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, kokuyu ortaya çıkarmak için tencerede kaya şekerli suyla karıştırın
7 Marine edilmiş yılanbalığı tavaya koyun, şekeri eşit şekilde karıştırın, soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Yılan balığını zar zor kapatan suyu ekleyin, yüksek ateşe getirin, sonra orta ateşte 15-20 dakika pişirin ve suyu neredeyse bitene kadar bekleyin. Sonra 15 gr şeker ekleyin ve sosu toplamak ve çeşnileri eklemek için yüksek ateşte iyice karıştırın.
-
- Noel çelenk ekmeği
-
- Şeker Taro
-
- Sarımsaklı Közlenmiş Patlıcan
-
- Taze Sebzeli Fırında Balık Kuyruğu
-
- Ispanaklı ve havuçlu omlet
-
- Domatesli tavada kızartılmış tofu
-
- Sığır eti ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Çin Frenk Soğanı ile Tavada Kızartılmış Arktik Karidesi # Çok Etkili Hemşirelik Kazanmak İçin Bir Hareket
-
- Abalone Tofu
-
- Danimarka kurabiyeleri
-
- Kızarmış Kuzu incik
-
- fıstık ezmesi
