g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

75 g

toz şeker

20 g

Toz şeker

25 g

Yumurta

25 g

Süt

10 g

Çok amaçlı un

50 gram

Düşük glütenli un

50 gram

Aksesuarlar: kabartma tozu 0,3 g tuz 0,3 g

Danimarka kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın.

2 Yumuşatılmış tereyağı, elektrikli bir çırpma teli ile düşük hızda dağıtılır.

3 Pudra şekeri ve pudra şekeri ekleyin. İyice karıştırın. Gevşek olana kadar çırpma teli ile çırpın.

4 Yumurtaları eklemeden önce yumurta yağı bütünleşene kadar her çırpmanız gerektiğinde yumurta sıvısının tamamını porsiyonlar halinde ekleyin.

5 Sütü iki porsiyon halinde ekleyin.

6 Pürüzsüz ve kremsi olana kadar çırpın.

7 Un ve kabartma tozunu eleyin.

8 Kauçuk bir spatula ile yavaşça karıştırın.

9 Bir krema poşetine koyun ve orta büyüklükte bir krizantem ağzı kullanın.

10 Hamuru fırın tepsisine sıkın.

11 Orta tabakayı 180 derece fırında 10 dakika pişirdikten sonra 150 derecede üst tabakaya çevirip yaklaşık 5 dakika pişirin.

fıstık ezmesi

İstiridye Soslu Patlıcan

Fıstıklı Kızarmış Kereviz

Pastırma Enoki Mantarlı Rulo

Kıyılmış eryngii mantarları, kalın bağırsakta kızartılmış

Domates karnabahar

tuzlu kraker

Çıtır Yeşil Soğanlı Kurabiye

Sığır Eti ve Trabzon Hurması Claypot

Baicui Mutluluk Fırını Kepekli cep turtası

Kıymalı patlıcan

Baharatlı Kızarmış Kral Pleurotus