sığır hamburgeri - Yemeği

"Oğlum hamburger yemeyi seviyor, kendin yapmak daha sağlıklı" Malzemeler
  • sığır eti 200 g
  • Hamburger Üç
Aksesuarlar
  • Doğranmış soğan Doğru miktar
  • Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
  • kırmızı şarap Doğru miktar
  • tuz 3g
  • Karabiber Doğru miktar
  • Yüksek glütenli un 230 g
  • Düşük glütenli un 20 g
  • Su 128 g
  • Maya 3g
  • toz şeker 32 g
  • Yumurta 28 g
  • Tereyağı 25 g
  • Xianxian Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Önce hamburger embriyosunu yapalım, tereyağı ve tuz dışındaki malzemeleri karıştıralım, erişteleri bugün elle yoğuralım. Bu taraf öğretmen Dawangın hamburger embriyosundan aktarılır.
  • 2 Aslında, elle yoğurma yöntemi doğruysa, film on dakikadan daha uzun süre içinde görünecektir.
  • 3 Bir top oluşturduktan sonra, avuç içi ile biraz bastırın
  • 4 elbise sürtünme gibi yuvarlanma
  • 5Önce yoğurun, sonra bırakın, kalın bir film görünür
  • 6 Tereyağı ve tuz ekleyin, yoğurmaya devam edin,
  • 7 Hamur pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun, tamamen uzatılmış aşamalı, eldiven filmi
  • 8 fermantasyon
  • 9 iki kat daha büyük, ribaund olmadan iyi olacak
  • 10 eşit parçaya bölünmüş, iki atış, susam serpmeyi unutma, fotoğraf çekmeyi unuttum
  • 11180 ° 15 dakika, fırının sıcaklığına bakın
  • 12 adet köfte parçası, kıyma dolgusu, doğranmış soğan, kıyılmış sarımsak
  • 13 Kırmızı şarabı, tuzu, kıyılmış sarımsağı, kıyılmış soğanı ve dana etini karıştırın, bir gece marine edin, çünkü ertesi sabah yapmak için kalktım, bu yüzden bir gece önce hazırladım
  • 14 Sığır eti, hamburger ile aynı büyüklükte yuvarlak kekler halinde kızartılır ve kalınlığı kendiniz belirlenir. Marul, domates dilimleri, yumurtalı krepler, Thousand Island sos var, istediğiniz lezzete uyabilirsiniz.
  • 15 Kendi kendine yapılan beş tahıllı soya sütü ile lezzetlidir ~
Salsa ile Sosisli Sandviç
önceki
Lezzetli patates kızartması için ipuçları
Sonraki
Üç renkli muzlu puding
Mangolu Tavuk Burger
Çilekli milkshake
Karabiber Dana Pizza
Havuçlu tavada kızartılmış tofu kabuğu
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Patlıcan Havuçlu Patates
Çin lahanası tofu haşlanmış erişte
Basit Kızarmış Krizantem
Salamura Biber Konjac
Buharda pişmiş beyaz yılan balığı
Çıtır Patlıcan
To Top