Salsa ile Sosisli Sandviç - Yemeği
"Salsa, Meksika mutfağında yaygın olarak kullanılan bir pişirme ve eşlik sosudur. Genellikle domates ve biberle yapılır. Geleneksel Meksika salsası, taş havanda dövülerek ve öğütülerek yapılır. Günümüzde çoğunlukla meyve suyu makineleri kullanılmaktadır. İspanyolca ve İtalyancada "salsa" kelimesi her türlü sosu ifade edebilir (İspanyolca: sos) Kelime "tuzlu" anlamına gelen Latince "salsa" dan türetilmiştir. İngilizcede "Salsa", özellikle bu makalede açıklanan salsa acı sosuna atıfta bulunmak için kullanılır. " Malzemeler
- Baget 1
- Sosisli sosis 3 adet
- Kırmızı biber tozu 1 kepçe
- Limon suyu 1 kepçe
- zeytin yağı 1 kepçe
- soğan 1/4
- kırmızı biber Doğru miktar
- tuz 2 g
- biber Doğru miktar
- Kıyılmış maydanoz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önceden pişirilmiş bageti hazırlayın
-
2 salsa için malzemeleri hazırlayın
-
3 Önce salsa yapın, soğanı ve domatesi doğrayın ve tuz, zeytinyağı, kırmızı biber tozu, limon suyu, zeytinyağı ve kırmızı biberi ekleyin, iyice karıştırın ve bir gece buzdolabına koyun.
-
4 Sosisli sosisleri bir tavaya koyun, 50 ml su dökün, kapağı kapatın ve orta ateşte ayarlayın.Su buharlaştığında, sosisli sosisler kahverengi olduğunda ocağı kapatın.
-
2 parçaya bölünmüş 5 baget
-
6 Kalıptan kesim açıklığına
-
Sosisli sosis ve salsa ekleyin, biraz maydanoz ve karabiber serpin.
-
8 bitmiş resim
-
9 bitmiş resim
-
10 bitmiş resim
İpuçları
Kızarmış sosisli sosisler, yağın sıçramasını ve sosisleri kaybetmesini önleyebilir, böylece tüm tatlar korunabilir ve ısı yeterli olur. Deniz ve Kara Yüce Pizza
önceki
sığır hamburgeri
Sonraki
