Yumurta
5
Düşük toz
85 gram
sıvı yağ
40 gram
Süt
40 gram
Aksesuarlar Hafif krema 300 gr hatmi 30 gr yaban mersini reçeli 1 paket doğranmış çikolata 1 paket 2 mango Hatmi yabanmersinli kek nasıl yapılır 1. Kek yapmak için sıradan un kullanamazsınız. Kek unu bir zorunluluktur. 2 Yumurtanın sarısı ve beyazını ayırın Yumurta akı yağsız ve susuz havuzlarda paketlenir 3 Marshmallow ekleyin 4 Yaklaşık on dakika çırpma teli kullanın, Yumurta akı o kadar beyaz bir hamur haline gelinceye kadar, dik, keskin bir köşe göstermek için çırpma teli çekin 5 çırpılmış yumurta sarısı Süt ve sıvı yağı ekleyin ve iyice karıştırın 6 Düşük tozda eleyin 7 Parçacık kalmayıncaya kadar karıştırmak için bir spatula kullanın 8 Yumurta beyazlarını bölün ve yumurta sarısı ile iyice karıştırın 9 Kalıba dökün 10 Kalıbı fırına koyun. 150 derecede 50 dakika fırında pişirin ve soğutun 11 Dekorasyon için meyve 12 çikolata parçası da hazır 13 İki pişmiş keki birleştirin 14 doğranmış meyve 15 Krem şanti 16 Biraz yabanmersini sosu ekleyin 17 Biraz karıştırın, her şeyi iyi karıştırmayın 18 Kek diliminin ortasına krema sürün, meyve parçalarını serpin ve yüzeye hafif krema sürün 19 Yüzey çizgilerle çizilir ve değiştirilir 20 Yaban mersini doğranmış olarak yerleştirin ve üzerine çikolata serpin 21 Yakından baktığınızda aslında oldukça güzel