Kirpi Muhallebi Çörek - Yemeği

Malzemeler

Mor Lahana Makarna

1 parça

Yumurta

2 parça

Mısır nişastası

6 g

Düşük glütenli un

10 g

Şeker

35 g

Süt

160 g

Birkaç damla vanilya özü

Kirpi muhallebi torbası nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın: yumurta, mısır nişastası, düşük glütenli un, şeker, süt, vanilya özü.

2 Şeker, mısır nişastası ve düşük glütenli unu yumurta kasesine koyun ve parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.

3 Sütün içine birkaç damla vanilya özütü dökün ve elle çırpma teli ile iyice karıştırın.

4 Sütü ateşte kaynatın. Ateşi söndür.

5 Yumurta hamurunu sütün içine koyun ve iyice karıştırın.

6 Hamur kalınlaşana kadar sürekli olarak kısık ateşte karıştırın.

7 Mor lahana hamurunu bıçakla küçük parçalara ayırın.

8 Hamuru merdaneyle düzleştirip ortası ince kenarları olan kalın bir tabaka haline getirin.

9 Muhallebi dolgusunu hamurun içine koyun.

10 Çörek gibi sarın.

11 Ağzınızı aşağıya doğru kapatın, ellerinizle şekillendirin ve başınızı biraz keskinleştirin.

12 Kirpi dikenlerini hamur üzerinde kesmek için küçük bir makas kullanın.

13 Az ile başlayıp daha çok keserek hepsini kesin.

14 Ellerinizle biraz su yapıştırın ve küçük kirpi gözlerini yapmak için siyah susam tohumlarını yapıştırın.

15 Her şeyi buharlı tencereye koyun, 20 dakika uyanın ve su üzerinde bir tencerede 15 dakika buharlayın. Yaklaşık bir dakika buharda pişirin ve pişirin.

16 Hepsi buharda pişirilir, soğuk ve sıcak değil, onları çıkarın ve bir tabakta servis edin ve bitiremiyorsanız cebinize koyun.

17 Özel bir tatlılık için vanilya özlü çok lezzetli bir çörek.

Margaret
önceki
köpüklü kek
Sonraki
Şeftali gevrek bisküvi
[Fırında Tatlılar] Nostaljik Lezzet (Cao Cao Gao)
Hatmi Yaban Mersinli Kek
Favori TA için Kalbi Deniz Tanabata
Kurutulmuş soya peyniri ile kızarmış mantar
Renkli kurabiyeler
pandispanya
Çikolata Ekran Bölümü
Sütlü puding
Karabiber Kara Mantarı
Renkli pasta
Küçük ponponlar
To Top