Enoki mantarı
250 gram
Tavuk göğsü
1 parça
kırmızı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, 3 diş, yemeklik şarap, 1 kaşık, nişasta, 1 kaşık Enoki Mantarlı Tavada Kızartılmış Kıyılmış Tavuk 1 Malzemeleri hazırlayın; 2 Kıyılmış tavuk göğsüne tuz, mısır nişastası ve pişirme şarabı ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere eşit şekilde marine edin; 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsakları içine koyun ve soteleyin; 4 Kıyılmış tavuk göğsü ekleyin ve kavurun; 5 Enoki mantarlarını ekleyin ve kavurun; 6 Enoki mantarları yumuşayana kadar kızartın, su biraz dışarı çıktıktan sonra tuz ve diğer baharatları ekleyin; 7 Kırmızı biber parçalarını ekleyin ve servis yapmadan önce rengini değiştirmek için kızartın. 8 Tencereden çıkarın ve bir tabağa koyun, üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.