Tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
Domuz göbeği, sarımsak, yemek, zencefil, yiyecek, soya sosu, tuz, şeker, yiyecek, yemeklik şarap, kişniş, yiyecek, beyaz susam
1. Domuz göbeğini dilimleyin ve biraz kalınlaştırın.
2. Sarımsak ve zencefili kıyın.
3. Meyve suyu ayarı: tuz, hafif soya sosu, şeker, yemeklik şarap
4. Tavada yağ olmadan, domuz eti karnını kısık ateşte kızartın.
5. Altın yüzeye kadar kızartın.
6. Kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili ekleyin ve kavurun.
7. Sosu dökün ve sosu toplamak için yavaşça pişirin.
8. Sos kıvamına geldikten sonra ocağı kapatın ve servis yapın. Biraz beyaz susam serpin ve biraz kişnişle süsleyin.
