Salatalıklı Pankek - Yemeği
Salatalık 1 kök eşdeğer yemek yumurta 1 eşdeğer yemek un 300 g su 550 g tuz 1 çay kaşığı
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Una bir kaşık dolusu tuz ekleyin.
3. Bir yumurtayı çırpın.
4. Tüm suyu birkaç kez küçük miktarlarda ekleyin ve hamurda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.
5. Salatalığı ince dilimler halinde kesin.
6. Tavanın yağlanması.
7. Salatalık dilimlerini koyun.
8. Bir kaşık dolusu hamur dökün.
9. Hızla düzleştirin ve etrafı sarıldığında hemen ters çevirin.
10. Servis için bir dakika daha kızartın.
11. Toplayın.
12. Parçalara ayırın ve bir tabakta servis yapın.
13. Bitmiş üründen birini hayal edin.
14. Bitmiş ürünün ikinci şekli.
