Rendelenmiş Dize Fasulye - Yemeği
"Simchi sofrada yaygın bir sebzedir. Kolesterolü düşürmek için sadece çözünür lif açısından zengin değil, aynı zamanda kolesterol oksidasyonunu önlemek için A vitamini ve C vitamini ve kemik yoğunluğunu artırmak için K vitamini bakımından da zengindir. Düzenli olarak yiyin. Dalağı ve mideyi canlandırabilir ve iştahı artırabilir.Geleneksel Çin tıbbı, barbunya fasulyesinin iç organları uzlaştırma, ruhu sakinleştirme, ısıyı ve nemi giderme ve şişliği azaltma etkilerine sahip olduğuna inanır. Acı biber, çeşni ve sebze olarak kullanılabilen bir gıda maddesidir. Kalp hastalığı ve koroner aterosklerozu kontrol altına alabilen ve kolesterolü düşüren C vitamini açısından zengindir. Acı biber ayrıca kan dolaşımını teşvik etmede güçlü bir role sahiptir ve iyileşebilir Soğuk algınlığı korkusu, vasküler baş ağrısı ve diğer semptomlar. İkisini birlikte yemek iştahı artırabilir, ortayı ısıtabilir ve soğuğu giderebilir, qi'yi besleyebilir ve dalağı canlandırabilir. " Malzemeler
- Yeşil fasulyeler 100 gram
- kırmızı biber 1 parça
- Sarımsak Doğru miktar
- şeker bir miktar
- Tavuk Özü bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler hazır;
-
2 Barbunya fasulyesini ayıklayın, yıkayın ve çapraz olarak parçalara ayırın, kırmızı biberi yıkayın, çekirdeği çıkarın ve doğrayın ve sarımsakları kıyın;
-
3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, kokulu olana kadar sarımsak köpüğü ekleyin ve yeşil fasulyeyi üç dakika karıştırarak kavurun;
-
4 Biraz şeker ekleyin;
-
5 Yeşil fasulyeler iyice pişene ve yumuşayana kadar karıştırın, kırmızı biber parçalarını ekleyin ve iki dakika daha kızartmaya devam edin;
-
6 Tavuk özünde aktarın;
-
7 Tuz ekleyin;
-
8 Tavayı servis edin.
İpuçları
1. Taze barbunya fasulyesi çok miktarda saponin ve hemaglutinin içerir.Pişirme süresi, zehirlenmeyi önlemek için iyi pişirilmelerini sağlamak için kısa değil uzun olmalıdır; 2. C vitamini ısıya dayanıklı olmadığından ve özellikle bakır eşyalarda zarar görmesi kolay olmadığından bakır sofra takımı kullanmaktan kaçının. Mantarlı ızgara domuz paça
Sonraki
