Siyah pirinç ve deniz yosunu pirinç - Yemeği
Ana malzemeler
- siyah pirinc Doğru miktar
- Pirinç Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Çipura 2 parça
- Sushi Nori Doğru miktar
- Domuz ipi Doğru miktar
- Peynir dilimleri Doğru miktar
- Turşu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- Mısır nişastası Doğru miktar
- Galeta unu Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1Çipuru çözdükten sonra yıkayın, iri parçalara ayırın, tuz ve karabiber ekleyerek yaklaşık 10 dakika marine edin.
-
2 Siyah pirinç: pirinç: 1: 1: 0.5'e göre yapışkan pirinç karışımı, yıkayın, uygun miktarda su ekleyin ve elektrikli bir düdüklü tencerede buharda pişirin.
-
3 Daha sonra kullanmak üzere salatalık turşusu dilimleyin.
-
4 Mısır nişastası, yumurta ve galeta unu hazırlayın ve yumurtaları çırpın.
-
5 Marine edilen balık önce bir kat nişasta, ardından yumurta sıvısı ve son olarak da galeta unu ile kaplanır ve ardından önceki adımda belirtilen sıraya göre bir tavada kızartılır.
-
6 Yumurtaları uygun miktarda tuzla çırpın, tavaya koyun ve dört parçaya ayırın.
-
7 Doğrama tahtası üzerine plastik sargı koyun ve bir parça suşi nori koyun.
-
8 Uygun miktarda pirinç koyun, düzleştirin ve sıkıştırın.
-
9 Omlet ve balık bifteğini koyun.
-
10 Peynir dilimleri ve uygun miktarda domuz ipi koyun.
-
11 Uygun miktarda pirinç alın, elinize sıkıca bastırın ve boyutu alttaki pirince benzer olmalıdır.
-
12 Pirinci örtün, sıkıca bastırın, ardından pirinci okla gösterilen yönde deniz yosunu ile sarmak için plastik sargıyı çekin, ardından plastik sargıyı açın, bir tarafını ve ardından diğer tarafını sarın.
-
Son olarak pirinç toplarını streç filmle sarın.
-
14 İkiye bölün.
-
15 Tabağa koyun, salatalık dilimleri turşusunu ve bir bardak sütü koyun, kahvaltı için çok iyidir.
-
16 bitmiş ürün.
