Köri tavuklu pilav - Yemeği
"Körili tavuklu pilav, basit, hızlı, lezzetli, besleyici, çalışan anneler veya tembel ve yemek yapmak istemeyen insanlar için çok uygun." Malzemeler
- köri 3 adet
- Patates 50 gram
- havuç 30 g
- tavuk göğsü 60 gram
- yeşil fasulye 20 gram
- soğan 30 g
- zeytin yağı Doğru miktar
- köri Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeleri hazırlayın: köri, patates, havuç, soğan, yeşil fasulye, tüm malzemeler daha sonra kullanmak için küçük parçalara bölünür; tavuk göğsü küp küp doğranır ve karabiberle 5 dakika marine edilir;
-
2 Bir tencereyi ısıtın ve biraz zeytinyağı dökün;
-
3 Tavuk kanadı renk değişene kadar kızartın, ardından diğer malzemeleri dökün ve eşit şekilde kızartın;
-
4 Tencereye 200 ml su ve taze kızartılmış tavuk kanadı ekleyin, kaynattıktan sonra orta ateşte çevirin ve patates ve havuç pişene kadar 10 dakika pişirin;
-
5 Ocağı geçici olarak kapatın, köri küplerini kutudan çıkarın, hepsini tencereye kırın ve eşit şekilde karıştırın;
-
6 Tüm köri parçaları çözüldükten sonra ocağı açın ve 5 dakika kısık ateşte köri kalın bir hamur haline gelene kadar pişirin;
-
7 Tabağa pirinç ve marul hazırlayın, pirince biraz çörek otu serpin;
-
Son olarak pişmiş köriyi pilavın üzerine dökün.
-
9 Kahvaltı: Körili Tavuklu Pilav + Mangolu Milkshake
İpuçları
1 Köri olarak zeytinyağı veya mısır yağı seçmek en iyisidir; 2 Başka baharat koymaya gerek yok. Mango yapışkan pirinç
önceki
Claypot pilav
Sonraki
