Aksesuarlar Melek maya 3g kırmızı fasulye ezmesi 200g şeker 5g ılık su 250ml
Mor tatlı patates ekmeği nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi biraz su ve şekerle buharda pişirip püre haline getirin, una ekleyin ve topak haline getirin
2 Mayayı ılık suya koyun, karıştırın ve erimesine izin verin.
3 Maya suyunu una ekleyin ve topaklanana kadar karıştırın.
4 Tamamen karıştırın
5 Havzayı örtün ve boyutunu iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde mayalanmasına izin verin
6 Egzozu çıkarın, hamur pürüzsüz ve kabarcıklı olmayana kadar yoğurun ve uygun büyüklükte maddelere bölün.
7 İlacı düz bir şekilde bastırın ve her iki tarafında ince kenarları olan kalın bir hamur haline getirin
8 Fasulye ezmesi dolgusunu kapalı ağzı aşağı bakacak şekilde paketleyin, yuvarlak ve bir kenara koyun
9 Buharlı pişiriciye yağ sürün, yarım saat ile bir saat arasında bekletin, ardından 15 dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve yaklaşık 5 dakika dışarı bırakın.
