küçük kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

5

Düşük glütenli un

100 gram

Aksesuarlar Mısır yağı 40g beyaz şeker 90g kabartma tozu 2g

Küçük kekler nasıl yapılır 1 Yumurta sarısı ve yumurta akını ayırın.

2 Yumurta beyazına 60 gram şeker ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.

3 Sert köpük haline getirin.

4 Yumurta sarısına 30 gram şeker, mısır yağı ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Düşük un ekleyin.

6 Eşit şekilde yukarı ve aşağı karıştırın.

7 Yumurta beyazı hamurunun üçte birini alın ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin.

8 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.

9 Sonra yumurta beyazı hamuruna dökün

10 Yukarı aşağı kesin ve eşit olarak karıştırarak bir kek hamuru oluşturun.

11 Kalıbı 7-8 dakika dolu yükleyin.

12 Orta ve alt tabakaları 180 derece fırında 15 dakika pişirin.

13 Soğuması için çıkarın ve ardından tadın.

Baharatlı kabak
önceki
Hindistan Cevizli Tost
Sonraki
Gül topuzu
Tavada Kızartılmış Kıyılmış Çin Lahanası
Rendelenmiş Turp Köfte Çorbası
Havuç Jambonlu Kızarmış Erişte
Kanton beyaz lotus tohumu ezmesi ay keki
Tarçınlı Kızılcık Ekmeği
Mantar lotus şeritleri
Balkabağı Tereyağlı Kurabiye
[El yapımı mutfak] Kremalı reçelli kurabiye
Kızarmış noodle
Earl bisküvi
Çikolatalı lezzetli kek

Copyleft gutx

To Top