g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

200 g

Tereyağı

130 g

Pudra şekeri

35 g

Yumurta

1 parça

65 gr pudra şekeri

Mini kurabiyeler nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın.

2 yumurta parçalanıp bir kenara bırakıldı

3 Yumuşatılmış tereyağı, pudra şekeri ve pudra şekeri ekleyin

4 Yaklaşık 30 saniye elektrikli bir çırpma teli kullanın. Tereyağı pürüzsüz ve hafifçe genişleyene kadar çırpın.

5 Yumurta sıvısının tamamını 3 defa ekleyin. Her seferinde, bir dahaki sefere eklemeden önce yumurta ve tereyağı tamamen bütünleşene kadar çırpın.

6 Düşük glütenli unu eleyin

7 Un ve tereyağını un tamamen nemli olana kadar eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın, fazla karıştırmayın.

8 Hamuru sıkma torbasına koyun

9 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine desenleri yükseltin.

10 Fırın, yukarı ve aşağı ateşleyin, 2 dakika 190 derecede ön ısıtma yapın, fırın tepsisine koyun, 15-20 dakika pişirin

[İyi malzemeler ve pişmiş yemekler] Yengeç ve tofu

Baharatlı kabak

küçük kek

Hindistan Cevizli Tost

Gül topuzu

Tavada Kızartılmış Kıyılmış Çin Lahanası

Rendelenmiş Turp Köfte Çorbası

Havuç Jambonlu Kızarmış Erişte

Kanton beyaz lotus tohumu ezmesi ay keki

Tarçınlı Kızılcık Ekmeği

Mantar lotus şeritleri

Balkabağı Tereyağlı Kurabiye