tecavüz
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, su, nişasta Haşlanmış tecavüz uygulaması 1 Malzemeler: tecavüz 2 Kolza tohumu üst bıçağını dörde bölün ve 10 dakika hafif tuzlu suda bekletin 3 Islatıp yıkadıktan sonra suyu boşaltın 4 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ve biraz yağ ekleyin 5 Kolza tohumu ekleyin, ateşte kaynatın 6 Tecavüz fidanları çökene kadar haşlama 7 Suyu çıkarın, boşaltın ve bir tabağa koyun 8 Suyu kaynatın: doğranmış yeşil soğanı sıcak yağda soteleyin, uygun miktarda istiridye sosu ve kaynatmak için su ekleyin. 9 Gorgonu koyulaştırmak için su ve nişasta dökün, gorgon suyunu kısık ateşte pişirin ve ardından ocağı kapatın 10 Haşlanmış çorbayı tabağa dökün ve tadına bakın.