1 Bir oluk oluşturmak için ekmeği kare şeklinde düzleştirin.
2 Oluğa taze bir yumurta dökün ve peyniri yumurtanın beyazının yanına serpin!
3 Oluğa bir yumurta vurun ve yumurta akının yan tarafına peynir serpin!
4 Fırını önceden 180 derece ısıtın, 4. Adımın bitmiş ürününü kalay folyo kaplı fırın tepsisine koyun ve ardından fırına koyun ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
5) Karabiber ve deniz tuzunu sıcakken ve yemeye hazırken öğütün! Bir bardak taze portakal suyu veya süt ile besleyici ve lezzetli bir kahvaltı!