#sonbahar besleyici yin ve akciğerleri nemlendiren#incir tremella lotus tohumu çorbası - Yemeği
"Akciğerleri nemlendirmek için bileşenler olarak nilüfer tohumları, zambak ve beyaz mantar popüler seçeneklerdir. Tremella daha fazla kolloid içerir, bu nedenle çok fazla su emebilir ve şişebilir, akciğerleri besler, yin'i besler ve cildi besler. Mide Vücut sıvısını artırma, ısıyı temizleme ve kanı harekete geçirme, beyni canlandırma ve kalbi güçlendirme etkisi. - Lotus tohumlarının diyet terapisinde üst sınıf olduğu söylenebilir. ana malzeme
- kurutulmuş beyaz mantar 15 gram
- kuru incir 80 gram
- lotus tohumları 100 gram
- kristal şeker Ilıman
- kurt üzümü bir miktar
- tatlı damak zevki
- tencere zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
-
1 hammadde.
-
2 kuru Tremella köpüğü.
-
3 Lotus tohumlarını yıkayın.
-
4 Beyaz mantarı su kaynadıktan sonra tencereye koyun.
-
5 Lotus tohumlarını koyun.
-
6 Yüksek ateşte kaynatın ve 1 saat 50 dakika pişirin.
-
7 Kuru incirleri yırtın.
-
8 Beyaz mantar çorbasını yumuşayıncaya kadar haşlayın, kuru incirleri ve akide şekerini ekleyin.
-
9 Kapağı kapatın ve on dakika pişirin. Çok uzun olmasına gerek yok yoksa kuru incir çok yumuşak ve lapa gibi olur.
-
10 Biraz yaban mersini, tatlı ve besleyici çorba ile süsleyin.
-
11 lezzetlidir.
İpuçları
Lotus tohumlarının önceden ıslatılmasına gerek yok, önceden ıslatılmış lotus tohumlarının pişirilmesinin daha zor olduğunu düşünüyorum. Kuru incirler beyaz mantar yumuşak ve yapışkan hale gelene kadar haşlanmalı ve daha sonra içine konulmalıdır, aksi takdirde kuru incirler çok yumuşak ve çürük olur, tadı ve görünümü iyi olmaz. Kızarmış Mentai Balık
önceki
Buharda pişmiş levrek
Sonraki
