Yemeklik Yağlı Bademli Kurabiye - Yemeği
İki çocuğun rahat yemesine izin vermek için Düşük glütenli un 120 Gram Yumurta 1 Bir Pudra şekeri 30 Gram Tuz 1 Gram Yemeklik yağ 50 Gram Süt tozu 20 Gram Badem unu 20 Gram
Şekeri, tuzu ve yumurtaları bir araya getirip çırpın.
Yüksek hızda 5 dakika çırpın, porsiyonlar halinde yemeklik yağ ekleyin ve her eklemeden sonra yemeklik yağa hiç yağ eklenmeyene kadar çırpın.
Çırpıldıktan sonra badem unu ekleyin
Sırasıyla süt tozu ve düşük glütenli unu eleyin. Daha sonra karıştırın, daire şeklinde karıştırmayın, zikzak şeklinde karıştırın.
Karıştırdıktan sonra krema torbasına koyun, kalıbı sıkmak için 8 numaralı boru nozülünü kullandım.
Bunu yaptım. Biraz çirkin. Sonra 160 derece ısıtılmış fırında 20 dakika bekletin. Ancak istediğiniz zaman kontrol etmeye dikkat edin. Sıcakken biraz yumuşak, soğukken sert olabilir.
Tamamlanmış ürün
