g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yangzhou Aslan Başı

2 parça

Shiitake

4 çiçek

Cordyceps Mantarı

10 g

Yeşil Yaprak

150 g

Ek tuz

Aslan başı nasıl buharda pişirilir 1 Shiitake ve cordyceps mantarlarını suda bekletin

22 aslan başı hazırlayın

3 Aslan başını güveç kabına koyun, shiitake mantarları ve cordyceps mantarları ekleyin, uygun miktarda su ve tuz ekleyin

4 Gücü açın ve 2 saat pişirin

5 Yeşil lahana yapraklarını yıkayın ve yeşil kısmı seçin

6 Daha sonra kullanmak için ipek şeklinde kesin.

72 saat sonra kıyılmış yeşil lahanayı güveç tenceresine koyun ve 40 dakika daha pişirin.

8 Buharda pişirilen aslan başı bitti!

Tavada Kızartılmış Fasulye

Peynirli ve kıymalı fırında patates püresi

Tatlı Patates Pizza

Soğanlı Pankek

Tatlı Patates Omleti

Baharatlı fıstık

Haşlanmış Yengeç Erişte Aslan Başı

Mantarlı ev yapımı tavuk güveç

Tavada Kızartılmış Fasulye

Ev yapımı soğuk cilt

Sarımsaklı marul

Tahin soslu ıspanak