Aksesuarlar: zeytinyağı, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Yangtze kabak buharda pişirme yöntemi 1 Malzemeler: Yangtze kabak.
2 Yangtze yüzgeçli balığını yıkayın, bir tabağa koyun ve üzerine biraz zencefil koyun. 3 Buharlı tencereyi koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 8 dakika buharda pişirin.
3 Bir buharlayıcı koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 8 dakika boyunca buharda pişirin.
4 Ocağı kapatın, kapağı kaldırın ve balık tabağını çıkarın.
5 Balık tabağına su dökün ve uygun miktarda yeşil soğan yayın.
6 Sıcak zeytinyağı ile gezdirin.
7 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün ve servis edin.
