g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Doğranmış domuz eti

30 g

havuç

80 g

Çin lâhanası

25 g

Ekşi börülce

15 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Havuçla kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Havuç, ekşi börülce küp küp doğrayın ve Çin lahanasını doğrayın

2 arpacık doğranmış

3 Domuz eti doğrayın, bir süre marine etmek için biraz bitkisel yağ ve soya sosu ekleyin

4 Tencereye yağ ekleyin, doğranmış eti dökün

5 Kızartın, havuç ve ekşi börülce ekleyin

6 Lahanayı dökün

7 Pirinci dökün ve eşit şekilde kızartın

8 Doğranmış yeşil soğanı serpin

9 Üzerine biraz tuz ve MSG serpin,

Çin Lahana Çorbası

Çıtır Kurabiye

Mapo Tofu

Brokoli ile Kızarmış Havuç

Lahana ile kızarmış ördek yumurtası

Kolza Yağı Buharda Pişirilmiş Yumurta

Tofu kurutulmuş tavuk parçaları

Marul Yaprağı Domuz Karaciğeri Erişte Çorbası

soya peyniri

Kızılcık Pirinç Keki, Tembel Mikrodalga Sürümü

Yaban mersinli şifon kek rulosu

Pırasa ve Yumurtalı Mantı