g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

250 g

Kırmızı fasulye ezmesi dolum miktarı

Mor tatlı patates ay keki nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi yıkayın ve düdüklü tencerede buharda pişirin

2 Buharda pişirilmiş mor tatlı patatesleri soyun ve bir kaşıkla ezin

3 Mor tatlı patatesleri eleyin

4 Eledikten sonra narin bir mor patates püresi alın

5 Mor tatlı patatesi ve kırmızı fasulye ezmesini ayrı ayrı toplar halinde yoğurun

6 Mor tatlı patates topunu avuç içine koyun ve düz bir şekilde bastırın, kırmızı fasulye ezmesi topunu koyun

7 Bir kaplanın ağzıyla mor patates kabuğunu yavaşça yukarı itin, kırmızı fasulye ezmesini sarın ve ardından bir top yapın

8 kalıba koyun

9 Doğrama tahtası üzerindeki ters çevrilmiş tokayı bastırın ve kalıbı yavaşça çıkarın

Havuç ve Doğranmış Domuz Eti ile Kızarmış Pilav

Ev yapımı öğle yemeği eti

Çin Lahana Çorbası

Çıtır Kurabiye

Mapo Tofu

Brokoli ile Kızarmış Havuç

Lahana ile kızarmış ördek yumurtası

Kolza Yağı Buharda Pişirilmiş Yumurta

Tofu kurutulmuş tavuk parçaları

Marul Yaprağı Domuz Karaciğeri Erişte Çorbası

soya peyniri

Kızılcık Pirinç Keki, Tembel Mikrodalga Sürümü