Xianggan
100 gram
Yağsız et
100 gram
Sarımsak
200 g
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, tat, taze 2 gr tavuk özü, 2 gr susam yağı, 2 gr bira, 2 gr, şeker, 1 gr, zencefil, 2 gr Kurutulmuş sarımsak filizi ile kıyılmış domuz eti nasıl karıştırılır 1 İçindekiler: kurutulmuş sarımsak filizi, yağsız et, kırmızı biber, zencefil, tavuk özü, tuz, bitkisel yağ, tada göre taze nişasta, bira susam yağı 2 Sarımsak saplarını yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Tuzla marine edip tadına bakın, 4 Kurutarak temizleyin ve şeritler halinde kesin, kırmızı biberi yıkayın ve çapraz bölümler halinde kesin 5 Yağsız eti yıkayın ve dilimleyin, bira nişastası susam yağı tuzunda bir süre marine edin ve zencefili dilimleyin. 6 Lezzet sosu yapmak için aroma sınıfı taze, tavuk tozu, nişasta, tuz ve şeker kullanın 7 Tavayı soğuk yağla ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve renk değişene ve toplanıncaya kadar kızartın 8 Tencerede alt yağı bırakın, zencefil ekleyin ve sarımsak filizlerini eşit şekilde kavurun 9 Kuru baharatlı 10 kırmızı biber ve eşit şekilde kızartın 11 Domuz eti parçaları ekleyin 12 Sosu eşit olarak karıştırın 13 Tencereyi tadın