sığır eti
300 gram
Aksesuarlar: İstiridye sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda renkli biber, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda bitkisel yağ, doğru miktarda soğan, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda şeker, doğru miktarda zencefil Mevsim sebzeli dana şişleri nasıl pişirilir 1 Sığır eti kesin ve zencefili doğrayın 2 Sığır eti ve zencefili bir leğene koyun ve biraz istiridye sosu ekleyin 31 kaşık bitkisel yağ ekleyin 4 yarım kaşık şeker ekleyin 5 daha fazla pişirme şarabı ekleyin 6 Sonunda kimyon tozu serpin, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın ve 1 saat marine edin 7 Biber ve soğan dilimleri kesin 8 Marine edilmiş dana eti ve sebzeleri çubuğun üzerine koyun, sebzeleri ve eti ayırın. 9 Çubukları barbekü rafına yerleştirin 10 Fırını 210 ° C'ye koyun ve 20 dakika pişirin 11 Çıkardıktan sonra eldiven giyin, şişleri çıkarın ve biraz kimyon serpin 12 Biraz tuz serpin ve yiyin