g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Besleyici lahana

200 g

Aksesuarlar 10 gr yağ, 1/5 çay kaşığı tuz, 15 gr soya sosu, 1 sarımsak

Soya sosunda lahana yetiştirme uygulaması 1 Suyu yıkayıp kontrol altına alın.

2 Diş sarımsağı ince taneler halinde doğrayın.

3 Wok'a yağı dökün, yağ sıcakken sarımsak granüllerini ekleyin ve aromayı patlatın.

4 Soya sosunu ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın.

5 Lahanayı dökün ve yüksek ateşte kavurun.

6 Yaprakların rengi hafifçe değişince ocağı kapatın, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırıp kızartın, sonra çıkarın.

Mevsimlik Sebzeli Dana Şiş

Akasya Turtası

Biber yumruları

Tuzlu Soya Fasulyesi - atıştırmalık olarak kullanılabilen bir kahvaltılık garnitür

Okara Çörek

Mantarlı tavada kızartılmış dana eti

Vejetaryen

Lily ile Tavada Kızartılmış Kereviz

Kızarmış domuz eti

Ev yapımı tofu

Dana Domatesli Mantı

Mor lahana